调整超时设置，简化日志，优化节流限制

在 `HttpHelper.cs` 中，将 `HttpClient` 的超时时间从 60 秒更改为 120 秒，以便在处理请求时有更长的等待时间。

在 `TaskService.cs` 中，删除了记录日志的代码行，以简化日志输出。

在 `Dt_TaskService.cs` 中，移除了对 `stockInfo` 为 `null` 的检查和对 `lastStatus` 的赋值，表明这些变量不再需要。

在 `TaskController.cs` 中，将节流过滤器的参数从 11 更改为 5，调整请求的节流限制为每 5 秒最多允许一次请求。